山西定襄的饸烙面是用石灰,荞面做成的,是当地的一道美食

说到这个美食,定襄的饸烙那就是非常的有名气,不过这的饸烙不知道大家还挑战过没有,那是石灰饸烙,您可能想了这石灰为什么能和饸烙来搭配,这是一种什么样的搭配呢,来了解一下,怎么才能算你来过一个地方,除了景点,很重要的就是一定要吃到当地美食,当地的特色叫定襄蒸肉,是用这个土豆,还有这个肉沫做的,蒸出来的,亲爱的朋友们,定襄饸烙是当地的最著名的一道美食啦,这个饸烙是用石灰,荞面还有醋,和起来做成的,吃起来很劲道,为什么要在面里放石灰,石灰是碱性的物质,按照一定的比例是可以和荞面一起吃的,这个有100多年的传统,美食就是这个饸烙面

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